Zichovec Mango Sticky Rice 0,5l 7%

Desszert New England IPA, a Raven Brewery-vel együttműködve, mangóval, kókusszal, rizzsel és laktózzal. Ha valaha is szeretted volna az azonos nevű ázsiai desszert folyékony alkoholos változatát, akkor a kívánságod teljesült. Extrém gyümölcsösséggel és krémes testtel simogat. A "cukrászsütemény" címke a sörök azon csoportját jelöli, amelyek karakterükkel próbálnak utánozni más létező ételeket, főleg süteményeket, desszerteket és édességeket. Ez olyan italokat hoz létre, amelyek a posztmodern művészet megfelelőjeként szolgálnak a kézműves sörök világában. A kortárs művészethez hasonlóan – nem mindig elsősorban egy létező stílus pontos megtestesüléséről van szó, hanem a sörnek (vagy művészetnek) tekinthető határok feszegetéséről. Gyakran nagyon nehéz elhinni, hogy amit iszol, az még mindig nagyrészt malátából, komlóból, vízből és élesztőből áll. A mangós ragadós rizs egy eredetileg Thaiföldről származó desszert, amely Dél- és Délkelet-Ázsiában elterjedt. Szeletelt mangó, kókusztejbe áztatott ragacsos rizzsel együtt tálaljuk. Ennek az íznek a megismétlésére nagy mennyiségű amerikai aromakomlót használtunk, melynek mangó karakterét egy bő adag igazi gyümölccsel támogattuk. A desszert második részének utánzásához rizs, kókusz, zabpehely és laktóz kombinációját használtuk, amelyek együtt autentikus krémes tejes karaktert adnak kókuszos ízzel.

Ez a sör folyamatos hűtést igényel, így csak személyes átvétellel, vagy "Futár" opciót kiszállítva, Budapesten elérhető.