Raktáron

1 790 Ft

A Trøffel név talán egyértelmű a világ legtöbb táján, de azért csak pontosítjuk, ez a dán rumosgolyó, de nem kókuszba forgatva, hanem csokis szórással bevonva. Mi legalábbis ezt a változatot főztük meg. Vagyis főztük le. Ezúttal sem neveznénk sörnek, bár technikailag az, sem fagyis smoothie-nak, bár elméletileg lehetne az, de ne szaladjunk ennyire előre… Illatra étcsokoládés-rumos trüffel és ami a legszebb, az az, hogy ízében pontosan ugyanezt hozza. A mély, fekete csokoládé száraz fanyarságot, míg a krémes puncs fagyi elegáns rumosságot hoz, ami messzire visz minket. Az édes-fanyar-keserű egyensúly kicsit borul, hiszen egyértelműen desszert irányba indultunk, de olyan ízkavalkád jelenik meg, hogy ember legyen a talpán, aki ellen tudna állni a kísértésnek. A 6,4%-os alkohol lassan mutatja csak meg magát, sőt, akkor is alig, mert addig is azon agyalunk, hogy melyik hüttében, milyen kandalló mellett, vagy őrült koktélbárban volt már részünk hasonlóban; boldogság minden kortya.

Mad Scientist Trøffel 0,44l 6,4%