Kir Royale koktél receptje és elkészítése A Kir Royale egy elegáns, könnyed, pezsgős koktél, amely Franciaországból származik. Nevét Félix Kir francia papról és politikusról kapta. A klasszikus "Kir" fehérborral készül, míg a Kir Royale változatot pezsgővel vagy más minőségi habzóborral töltik fel – ünnepi alkalmakra kiváló választás. Hozzávalók: 10–15 ml feketeribizli likőr (crème de cassis) 90–100 ml pezsgő Elkészítés: Önts egy pezsgőspohárba (flute) 10–15 ml feketeribizli likőrt (ízlés szerint). Óvatosan töltsd fel jól behűtött pezsgővel vagy habzóborral. Ne keverd, csak hagyd, hogy az ital természetesen összefusson a pohárban. Díszítheted egy friss málnával, feketeribizlivel vagy egy vékony citrushéj-csíkkal. A Kir Royale egy kifinomult, gyümölcsös, pezsgő koktél, amely ideális aperitif ünnepekre, vacsorákra vagy romantikus estékhez. Egyszerű elkészíteni, mégis stílusos és látványos ital.
