Caipirinha – A brazil nyár íze egy pohárban Kevés ital idézi meg annyira a napsütötte tengerpartok, a szamba ritmusa és a gondtalan nyári esték hangulatát, mint a Caipirinha. Ez a frissítő, lendületes koktél Brazília egyik legismertebb exportcikke – nemcsak az italok világában, hanem egyfajta életérzésként is. Egy pohár Caipirinha nem csupán frissítő nyári koktél, hanem egy szelet Brazília, amelyet most közelebbről is bemutatunk. Ha személyesen jársz nálunk a budapesti üzletünkben, akkor tudsz a koktélhoz jeget is vásárolni. Ezt érthető módon sajnos futárszolgálattal nem tudjuk biztosítani. Hozzávalók (1 adag): - 1 lime - 2 teáskanál nádcukor (vagy kristálycukor) - 50 ml cachaça - Jég (zúzott vagy nagyobb darabok) Elkészítés:
Caipirinha – A brazil nyár íze egy pohárban Kevés ital idézi meg annyira a napsütötte tengerpartok, a szamba ritmusa és a gondtalan nyári esték hangulatát, mint a Caipirinha. Ez a frissítő, lendületes koktél Brazília egyik legismertebb exportcikke – nemcsak az italok világában, hanem egyfajta életérzésként is. Egy pohár Caipirinha nem csupán frissítő nyári koktél, hanem egy szelet Brazília, amelyet most közelebbről is bemutatunk. Ha személyesen jársz nálunk a budapesti üzletünkben, akkor tudsz a koktélhoz jeget is vásárolni. Ezt érthető módon sajnos futárszolgálattal nem tudjuk biztosítani. Hozzávalók (1 adag): - 1 lime - 2 teáskanál nádcukor (vagy kristálycukor) - 50 ml cachaça - Jég (zúzott vagy nagyobb darabok) Elkészítés:
Vágd fel a lime-ot 6-8 cikkre, és tedd egy alacsony koktélos pohárba. Szórd rá a cukrot, majd egy muddler vagy fakanál végével nyomkodd meg alaposan, hogy kiengedje a levét és az illóolajokat a héjból. Töltsd fel jéggel. Öntsd rá a cachaçát, és keverd össze alaposan. Díszítésként egy lime-szeletet tehetsz a pohár szélére – de az igazi Caipirinha nem kér túl sok cicomát.
